Un homme est une femme

Une fois encore, la Norvège a débuté l'année à la première place au classement mondial de l'indice de développement humain (IDH). Cet indice, calculé par le programme des nations unies pour le développement, prend en compte divers critères, dont l'espérance de vie, le niveau d'éducation, les revenus moyens ou bien l'égalité entre les hommes et … Lire la suite Un homme est une femme

La Norvège vue par les Français

La photo en une a été prise dans le centre-ville d'Oslo, aux abords de la Karl Johansgate. En 2014, j'avais réalisé une enquête sur les stéréotypes et les connaissances qu'ont les Français sur la Norvège et les Norvégiens. A partir d'un échantillon d'une trentaine de personnes, hommes et femmes confondus, de tous âges et de … Lire la suite La Norvège vue par les Français

Gastronomie et habitudes culinaires norvégiennes

Longtemps cantonnée à un rôle de subsistance et de cuisine campagnarde, la gastronomie norvégienne fait partie, depuis quelques années, des cultures culinaires les plus en vogue. Toujours supplantée par les cuisines méditerranéennes, orientales ou asiatiques, elle parvient cependant à exister dans le vaste univers de la gastronomie mondiale. Au fur et à mesure que des … Lire la suite Gastronomie et habitudes culinaires norvégiennes